Kuřecí stehýnka s medem a skořicí
Ingredience:
kuřecí stehýnka
4 - 5 stroužku česneku
sůl, 1 lžička zázvoru
2 - 3 lžičky skořice
lžička medu
sojová omáčka
olej
Postup:
Kuřecí stehýnka hodíš do vařící vody s hromadou sojovky a necháš zlehka povařit. (je to finta na grilování i pečení, nechat si to předvařit, je šťavnaté a není pak krvavé od kosti a stačí ho grilovat jen chviličku). Kuře oválíš v omáčce (= česnek utřený se solí, zázvor, skořice, med, sójovka, olej) a lupneš na gril do trouby. Podáváme se zeleninovým salátem, kde je dostatek česneku, nebo jen s chlebem. Kdyz je to předvařené, stačí na grilu tak 10 - 15 minut ...